antioxydants - Biocuisines & ses Nutriments

FAN DE TOI ;)

F ANES DE R ADIS MARINÉES Lors que vous trouvez des légumes avec leurs fanes, profitez en pleinement ! Pour cela il faut que les légumes soient frais car souvent les fanes commencent à jaunir avant d'arriver dans nos assiettes et ne sont pas au meilleur...

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Tags: Santé, Crudité, Tamari, Vitamines, Radis, Crucifère, anticancer, Acides gras essentiels, Vinaigre riz, Cuisine santé, Fibres, Antioxydants

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19 mars 2015

SPORT & ALIMENTS

SUPER COCKTAIL RAJEUNISSANT C RÈME DE B ANANE & D ATTES - après effort 2 personnes – préparation 5min – tout cru 2 bananes Contient du tryptophane = excellent pour la détente Des antioxydants = rajeunissement des cellules Alcalinisant = après les activités...

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Tags: Santé, Nutriments, Sport, alcalinisant, Vitamines, Banane, Dattes, Antioxydants, Cacao Cru

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18 mars 2015

RATATOUILLE AUTREMENT

R ATATOUILLE v ersion l asagne – T OUT CRU & houmous au miel Zieuter la recette du houmous ici ! Le houmous peut être fait en version toute crue, il suffit de bien laisser germer pendant 4 ou 5 jours et procéder de la même façon que pour le cuit. Ratatouille...

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Tags: Acide-base, Aubergine, Courgettes, Oignon, thym, Acides gras essentiels, Antioxydants, Poivron, Ratatouille

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14 mars 2015

PETIT-DÉJEUNER

CRÈME B UDWIG & BUDWIG Cie Une fois de plus il faut faire preuve d'imagination et de sagesse. La base de la crème Budwig est un mélange de fruits frais et de flocons de céréales avec d'huile. Ce dernier permet de mieux assimiler la vitamine C et les antioxydants....

Posté par pimprenellehutte à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine Préventive, Céréales, Fruits, Banane, Acides gras essentiels, Oméga 6 3, Cuisine santé, Petit-déjeuner, Antioxydants, Kaki, Poire, Budwig

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3 mars 2015

A MI-SAISON

MOUSSE À LA M ANGUE & PURÉE D' A MANDE Sans Produits Laitiers Lorsque les fruits locaux sont dans les abonnés absents... 4 personnes – préparation 10min – réfrigérateur 2h min – tout cru 2 mangues – 200g tofu soyeux – 2 cs sucre de canne complet ou du...

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Tags: Crudité, Vitamines, Purée d'amande, Miel, Agar-agar, Antioxydants, Mangue

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2 mars 2015

JE DONNE MA LANGUE AU CHAT !

TOUT C RU DANS L'ASSIETTE – v itamines , m inéraux & o méga 3 protides, glucides, antioxydants... et tellement plus ! Photo : Pousses d'épinards – courgette – céleri vert – pomme verte – noix – coriandre fraîche – graines germées – oignon rouge – etc...

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Tags: Courgettes, Crudité, Oignon, Cuisine Préventive, Citron, Noix, Vitamines, Protéines, Céleri, Pomme, Acides gras essentiels, Épinards, Cuisine santé, Antioxydants, Graines germées, Minéraux

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28 janvier 2015

1 2 3, C'EST PRÊT !

B OISSON ISO Tonic – Fait maison préparatif hivernal préparation 1min – infusion 5min 1 litre d'eau chaude 60°/70°C 1 sachet de tisane – menthe, thym, gingembre, cannelle, etc 3 cs de sucre de canne complet ou intégral - (ne pas confondre avec brut, roux,...

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Tags: Nutriments, Sucre complet, Miel, Acides gras essentiels, Antioxydants, Boisson isotonic, Sel de mer, plasma sanguin, tisanes

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22 janvier 2015

L’ESSENTIEL N'EST PAS VISIBLE AUX YEUX

G REEN Q UINOA - Fais moi fort ! Ça ne rime pas mais ça marche. 2 personnes – préparation 15min Deux possibilités s'offrent à vous, très riche en vitamines la version TOUTECRUE , c'est à dire du quinoa germé , ou CUIT qui contient moins de vitamines mais...

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Tags: Acide-base, Betterave, Avocat, Nutriments, Crudité, Radis, Pommes, Quinoa, Protéines, Menthe, Acides gras essentiels, Antioxydants, Vitamine C, Grenade, Kale

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17 décembre 2014

BAR À MISO

MISO DE R IZ COMPLET AU T OFU & P OTIMARRON 2 personnes – préparation 15min – cuisson 5min Lorsqu'on utilise un produit fermenté, il faut éviter la cuisson prolongée et > 70°C. 1l d'eau – 200g tofu ferme – 1/4 potimarron – 1 petite courgette – 2 shitakes...

Posté par pimprenellehutte à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Acide-base, Sarrasin, Citron vert, Blettes, Soja, Potimarron, Tofu, Miso, anticancer, Acides gras essentiels, Cuisson basse température, Cuisine santé, Antioxydants, Poulet, œuf