Biocuisines & ses Nutriments

SAUVAGES COMESTIBLES

CONSOUDE AUX Œ UFS Plante sauvage comestible très riche en nutriments et très agréable au palais en omelette et avec les feuilles entières légèrement frite – version beignet – et avec du fromage frais entre 2 feuilles crue et marinée pour la ramollir...

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Tags: Combinaisons alimentaires, Nutriments, Sauvages Comestibles, consoude

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29 juin 2016

SAISON PRINTEMPS- ÉTÉ

A SPERGES V APEUR SAUCE C ACAHUÈTE AUX H ERBETTES 2 personnes – préparation 8min – cuisson vapeur 4min 1 botte d'asperges vertes (fines) Préparer les asperges et les cuire à la vapeur Sauce Cacahuète 2 càs beurre de cacahuète oméga 9 1 càs tamari (sauce...

Posté par pimprenellehutte à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, cuisson vapeur, Nutriments, Sport, Acides gras essentiels, Énergisant, Antioxydants, Asperges, Cacahuète

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21 juin 2016

PRENEZ DE LA GRAINE !!

B ARRES SYNERGIQUES Massepain Cru aux Noix & Orange Plus on va utiliser l’énergie du muscle – glycogène – dans une ACTIVITÉ SPORTIVE plus on augmente les * càs de sucre . Plus on est scotché dans ses charentaises, c'est SANS sucre ajouté, car dans les...

Posté par pimprenellehutte à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Sport, Noix, Dattes, Noix coco, Acides gras essentiels, Amande, Orange, Barres nutritives, Glucides

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16 juin 2016

POP & HOP!

P AIN PERDU & Œ UF P OCHÉ Crème de F enouil pour accompagner 2 personnes – préparation 30min – cuisson totale 15min Crème de Fenouil 1 fenouil 1/2 oignon 1 càs huile de colza oméga 3 1 càs huile olive oméga 9 eau Découper le fenouil en morceaux et cuire...

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Tags: Acide-base, Crudité, Acides gras essentiels, Fenouil, Épices, œuf poché

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13 juin 2016

LES YEUX FERMÉS

SOUPE DE N AVETS D ORÉS AUX P OMMES & C URCUMA Au printemps et en début d’été, on trouve dans le commerce les boules d'or ! Ce sont des navets jaunes. Ils ont un goût moins acide que leur confrère violet et blanc. Pour les amateurs de navets, ils se dégustent...

Posté par pimprenellehutte à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Santé, Nutriments, maladies, Crudité, Gingembre, Vitamines, Pommes, anticancer, Ail, Acides gras essentiels, Curcuma, Antioxydants, Navet jaune, Vitamine C

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9 juin 2016

VITE FAIT pour la bonne cause

SPAGHETTI DE C OURGETTE À LA T OMATE & B ASILIC & quinoa pour tenir compagnie Marre-marre de cuisiner ? Optez pour CRUsiner ! Ça préserve plus les nutriments, apporte un plus de prébiotiques qui nourrissent les probiotiques du microbiote qui est la flore...

Posté par pimprenellehutte à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Nutriments, Tomate, Crudité, Vitamines, Quinoa, Acides gras essentiels, Antioxydants, Vitamine C, Basilic

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2 juin 2016

LES PROTÉINES ANIMALES

LE P LAT DU PAUVRE - L ard aux 5 p arfums Purée de fèves à la menthe en compagnie d'une belle endive Lard 2 personnes – préparation 10min – cuisson 20 à 30min 200g p/pers. de lard cru et non fumé 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1gingembre frais...

Posté par pimprenellehutte à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Combinaisons alimentaires, Gingembre, Menthe, Pomme, Badiane, Miel, Acides gras essentiels, Petit pois, Antioxydants, Fèves, Protéines animales, lard, Coing

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