P ETITS P AINS C OMPLETS À LA V APEUR... 6 pt pains – préparation 30min – repos 2h – cuisson 20min 500g farine complète de votre choix (pour éviter un pain trop compact, faire ½ complet + ½ semi-complète) – 100g levain fermentescible – 1 cc gros sel marin...

PT. PAIN VAPEUR AUX G RAINES DE T OURNESOL & R UMEX ALPIN - S/ Gluten Livre Recettes: Desserts & pains S/ gluten aux Éditions La plage Pain Vapeur 4 personnes – préparation 10min – cuisson vapeur 20 à 25min 100gr de farine de riz – 10gr d'amarante – 1...