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Biocuisines & ses Nutriments
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anticancer
22 août 2013

LA GOURMANDISE PEUT AUSSI COMBATTRE LES RADICAUX LIBRES

LA GOURMANDISE PEUT AUSSI COMBATTRE LES RADICAUX LIBRES
Mixe de melon et abricot à la vanille 4 personnes – préparation 5min – tout cru 1 ou 2 melon (en fonction de la taille) de cavaillon – 6 abricots – essence de vanille naturelle enlever la peau du melon et les pépins des fruits verser le tout dans un verre...
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8 août 2013

A CHAQUE JOUR SUFFIT SA POMME

A CHAQUE JOUR SUFFIT SA POMME
T RILOGIE LÉ G UMIÈRE 4 personnes – préparation 30min – cuisson four vapeur 1h15 p/ les haricots Purée d'Haricots Blancs Zieuter la recette ici ! Courge Aux 4 Épices 1 petite courge butternut – cannelle, cardamome, clou, gingembre – gros sel marin non...
17 avril 2013

PATATE DOUCE... JOLIE JOLIE

PATATE DOUCE... JOLIE JOLIE
P ATATE D OUCE EN SALADE DE F RUITS Jolie jolie... qui plaise à ma mère, qui plaise à mon père... 4 personnes – préparation 20min – cuisson four vapeur 4min 2 patates douces – 1 banane – 1 avocat – 1 kiwi – 1 poivron rouge – 1 oignon rouge – persil &...
7 décembre 2012

SALADE D'HIVER

SALADE D'HIVER
SALADE D' A VOCAT & O R ANGE Salade d'Hiver Vous avez juste à ajouter des feuilles vertes ou d'autres crudités selon vos souhaits. Une sauce a base de jus d'agrumes serait la plus judicieuse ou un simple filet de huile de noix riche en oméga 3 . Inutile...
17 octobre 2011

CRÈME GLACÉE

CRÈME GLACÉE
1 2 3... C'est prêt! Crème glacée... il n'y a pas de saison! B ANANE – S OJA – C HOCOLAT NOIR – M ENTHE Un peu de douceurs dans ce monde de brutes! Zieuter la recette dans Metagama Tous les ingrédients sont dans le titre. Compter 1 banane glacée par personne...
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Biocuisines & ses Nutriments
  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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