sante - Biocuisines & ses Nutriments

THE SIMPLER THE BETTER

S ALADE DE P OMMES DE T ERRE V IOLETTES pour les nuls 2 personnes – préparation 20min – cuisson vapeur 20min 4-6 patates violettes moyennes 1 poireau 4-6 tiges de blettes carotte, oignon rouge, piment, herbes fraîches, graines germées... pour l'ambiance...

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Tags: Santé, Patates, Blettes, anticancer, Acides gras essentiels, Poireaux, Cuisine santé, Antioxydants, Pomme de terre violette

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13 avril 2016

À L'EST DU PARADIS

T OPINAMBOURS EN V INAIGRETTE & g elée au p oireau royalement ratée 2 personnes – préparation 10min – cuisson 10min 4 topinambours 1 cébette coriandre fraîche 1 gousse d'ail 1 /2 càc de sucre de canne complet 3 grains de sel gris de mer non raffiné 2...

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Tags: Santé, Nutriments, alcalinisant, Topinambour, Acides gras essentiels, Agar-agar, Poireaux, Cuisine santé

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20 mars 2016

EMANEY

T OUR DE LA D ENT D' E MANEY PAR LA C OMBE DE L' E CREULEUSE 2400M HT - G IFFRE - V ALAIS – CH Vivre d'amour, de l'eau fraîche, de skirando... et de végétaux, pas bô la vie ! M ON S OLEIL d' H IVER Nos photos en intégrale Pour les topos ou pour l'organisation...

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Tags: Santé, Sport, Vitamine D, Skirando, Emaney

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15 mars 2016

« LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ »

Je ne sais pas qui a écrit cela, mais il essaie de nous vendre sûrement quelque chose! Titre d'un film d'Etienne CHATILIEZ : "Le Bonheur est dans le pré" Le B onheur B rut – Le B B Lors de la prononciation ça donne bébé, donc besoin de câlins, soins,...

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Tags: Santé, Combinaisons alimentaires, Nutriments, Vitamines, Santé Durable, Bonheur, Microbiote, Intestin, solitude, sérotonine

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9 mars 2016

MISO CRU AROUND THE CLOCK

INTER S AISON AU M ISO 1 personne – préparation 10min – tout cru 3 à 6 sortes de légumes différents et en fonction de la saison photo : endive, fenouil, poivron, betterave, chou rave, oignon rouge, herbes fraîches, etc Miso 1 càc de miso 2 càs de tamari...

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Tags: Santé, Nutriments, Crudité, Oignon, Gingembre, Miso, anticancer, Miel, Ail, Acides gras essentiels, Fenouil, Vinaigre riz, Cuisine santé, Santé Durable, Antioxydants, Endive, Poivron, Chou rave

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14 février 2016

Choupi & l'Antidote

UN B OL d' ANTIO X YDANTS Il vous reste des légumes crus et vous ne savez qu'en faire ? Râpés, hachés, découpés dans un bol vous versez : Chou rouge, blette, poivron, poireau, fenouil, carotte, colrave, navet, courgette, courges, etc. TOUT LES VÉGÉTAUX...

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Tags: Santé, Nutriments, Crudité, Vitamines, anticancer, Acides gras essentiels, Santé Durable, Antioxydants

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11 février 2016

ALTERNATIVES

RI Z AU L AIT D'AMAND E Cannelle & Citron 4 à 5 personnes – préparation 5min – cuisson 20 à 30min 250g de riz rond (pour risotto) 1/2l d'eau 1/2l de lait d'amande 6 à 8 càs de sucre de canne complet 1 bâton de cannelle écorce d'un 1/2 citron cannelle...

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Tags: Santé, Sucre complet, Citron, Cannelle, Sans Lactose, Santé Durable, Riz, Glucides, système immunitaire, Lait d'amande, Microbiote, Alternatives

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8 février 2016

RENTABILITÉ AVANT LA SANTÉ PUBLIQUE ET L’ENVIRONNEMENT

LA CARTE DES E XPOSITIONS AUX P ESTICIDES Diffusée par France Tv Info Nous pouvons constater les départements avec le plus d'enjeux commerciaux sont les plus pollués – en noir : région de la Gironde les vins région la Marne le champagne région Loire Atlantique...

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Tags: Biologique, Santé, maladies, Santé Durable, pesticides

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4 février 2016

C'EST L'HIVER !

CHOU R OUGE AUX R AISINS & 4 ÉPICES – tout cru Accompagné de Tempeh 2 personnes – préparation 20min 1/2 chou rouge 2 càs de raisins secs 1 càc de 4 épices 2 càs d'huile de colza oméga 3 2 càs d'huile d'olive oméga 9 1 càs de sucre de canne complet ou...

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Tags: Santé, Nutriments, Crudité, Cuisine Préventive, Tempeh, Vitamines, nutrithérapie, Crucifère, Chou, anticancer, Raisins, Figues, Cuisine santé, Antioxydants

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27 janvier 2016

SANTÉ & ASSIETTE

MA SANTÉ DANS MON A S S I ETTE Bien vieillir, c'est conserver sa jeunesse ! A tous ceux qui pensent qu'il faut bien mourir de quelque chose, j'ai presque envie de leur dire : « Inutile de perdre votre temps à lire mes articles ». Mais d’après ma propre...

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Tags: Santé, maladies, Cuisine Préventive, Sport, Vitamines, Légumes, Fructose, Acides gras essentiels, Cuisine santé, Antioxydants, Fruits secs, stress, vieillissement, Probiotiques, Prébiotiques, Vie, athérosclérose

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