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cumin
19 septembre 2013

LES LENTILLES & LE SPORT

LES LENTILLES & LE SPORT
LENTILLES NOIRES & P OTI M ARRON VERT... OU D'ÉTÉ Avant, (Pendant*) ou Après l'Effort Z ieuter la recette des lentilles corail ici pour le potimarron et les autres légumes, cuire à la vapeur 3-4min en fonction de l’épaisseur des morceaux coupés – perso,...
Posté par pimprenellehutte à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Combinaisons alimentaires,  cuisson vapeur,  Nutriments,  Cuisine Préventive,  Lentilles,  Vitamines,  Potimarron,  Acides gras essentiels,  Curry,  Cuisine santé,  Antioxydants,  Cumin,  Minéraux

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29 août 2013

TOUT CRU-TOUT CUIT

TOUT CRU-TOUT CUIT
POIS J AUNES AU C URRY TARTARE DE B LETTES AU GINGEMBRE Pois Jaunes 4 personnes – préparation 5min – trempage 12h – cuisson à l'eau 1h 350g de pois cassés jaunes – 1 oignon – 1 grande gousse d'ail – cumin, curry, gingembre, clos girofle, thym – 3 cs huile...
Posté par pimprenellehutte à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Acide-base,  Nutriments,  Crudité,  Gingembre,  Vitamines,  Blettes,  Pois cassés jaunes,  Acides gras essentiels,  Cuisson basse température,  Curry,  Antioxydants,  Cumin,  Girofle

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Biocuisines & ses Nutriments
  • PAULA OTERO: Consultante en Nutrithérapie Formée au CERDEN à Bruxelles / Animatrice d'Ateliers Cuisine en Correction Alimentaire à Genève / Selon l'ancien et naturaliste Hippocrate: 450 av JC – "Que l'aliment soit ton premier médicament!"
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